Một chiều mưa mà được cầm trên tay một ly trà saffron ấm nóng thơm thoang thoảng thì thật tuyệt ha!
Vậy còn chờ gì nữa, tự pha cho mình một ly trà saffron theo công thức hoàn toàn mới công thức của mùa thu thử xem sao nhé.
NGUYÊN LIỆU • 1 muỗng cà phê quế
• Gừng tươi cạo vỏ hoặc 1 muỗng cà phê củ gừng khô
• 5 quả bạch đậu khấu nghiền nhỏ ( nếu không có cũng không sao)
• 1 muỗng canh hoa hồng khô hoặc cánh hoa hồng
• 1 muỗng cà phê phấn ong ( bạn có thể thay thế bằng mặt ong thông thường)
PHA TRÀ 
• Saffron , quế, thảo quả và hoa hồng bỏ vào trong một bộ lọc trà. Để qua một bên.
• Đặt gừng tươi vào nồi và đậy nắp với khoảng 2 cốc nước (500-1000ml). Đun sôi, để đó ủ một lúc.
• Nếu bạn sử dụng rễ gừng khô, bỏ qua bước này. Bỏ rễ gừng khô vào trong dụng cụ lọc trà ở trên.
• Cho một muỗng cà phê phấn ong hoặc mật ong vào đáy bình trà của bạn và đặt dụng cụ lọc trà vào hoặc phía trên.
• Đổ nước gừng sôi vừa đun ở trên hoặc nước sôi nếu bạn dùng gừng khô vào bình ( nhớ lọc bỏ bã gừng tươi đi nhé! Còn nếu bạn muốn để lại cũng được nhưng như vậy mùi gừng sẽ hơi gắt đó).
• Khuấy để hòa tan phấn ong, mật ong tan trong khi nước vẫn còn nóng.
• Đợi trong 3-5 phút và thưởng thức thôi nào
Một ly trà ấm nóng giúp tâm trạng thoải mái hơn sau một ngày dài làm việc. Không những thế trà saffron mật ong còn giúp bạn có một giấc ngủ ngon hơn vào buổi tối và về lâu dài sẽ cải thiện sức khỏe bạn một cách đáng kể.
Hy vọng bài viết này mang đến cho bạn một công thức mới cho giờ trà chiều.
Henago chúc bạn luôn mạnh khỏe!
Cùng Henago theo dõi Saffron vào bếp để có thêm nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng nhé.
XEM THÊM:
Yến chưng Saffron – Món ăn bổ dưỡng tại nhà
Bánh Bundt Saffron
Cơm gà Saffron
0 Nhận xét